食品：最受欢迎的民族菜系

食品：最受欢迎的民族菜系
发布时间：2024年10月17日，星期四，凌晨12点
美国常被描述为一个熔炉，因为这里居住着来自许多背景的人。这种多样性对许多美国人来说是一种荣誉，对于美食爱好者尤其如此。各种民族菜系在全美各地都有供应，而国际美食杂志Chef’s Pencil最近对Google趋势数据的分析发现，某些菜肴特别受食客欢迎。1. 中餐：中国菜是Google搜索中最多的菜系。

中国菜在美国东北部尤其受欢迎，尤其是新泽西州。德拉瓦州、纽约州和康涅狄格州的居民也对中国菜情有独钟。2. 墨西哥菜：尽管美国和墨西哥共享边界，但据Chef’s Pencil的专家称，墨西哥菜直到1910年才在美国流行起来。尽管如此，根据Google趋势数据，墨西哥菜是美国第二大受欢迎的菜系。这种受欢迎程度可能解释了为什么美国有9%的餐馆是墨西哥餐馆。3. 意大利菜：意大利菜跻身前三名。

新泽西州和纽约州的居民尤其难以抗拒意大利菜，但这种受人喜爱的民族菜系在美国许多地方都非常流行，包括佛罗里达州的坦帕市和加利福尼亚州的圣地亚哥市。4. 泰国菜：如果说中餐、墨西哥菜和意大利菜的受欢迎程度不足为奇，那么第四大热门的民族菜系可能会让人大吃一惊。泰国菜与美国食客的关系没有前三种菜系那么长久，直到21世纪初才流行开来。但泰国菜的受欢迎程度无可争议。

读者可能会惊讶于Google趋势数据显示泰国菜在阿拉斯加的受欢迎指数最高。