新业务正在向该地区发展

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Stamena和Leny Dimitrova在冠状病毒疫情最严重的时候首次打开了位于巴斯的可持续杂货店、咖啡馆和熟食店Refileble的大门。现在,这对夫妇决定将业务扩展到Tetbury,并将在21 Market Place开设第二家店。它最初将是一家提供可持续和当地产品的杂货店,看不到一次性塑料。一家小酒馆将于2025年春天在楼上开业,让购物者在浏览的同时也能吃喝。

随着时间的推移,这两家公司计划在西南部开设更多可再充装的商店。Leny说:“我们一直都很喜欢Tetbury,几个月前我们遇到了一个单元。“我们被独立的贸易环境、科茨沃尔德的美丽以及居住在该地区的人们保护环境的强烈愿望所吸引。“我们也希望与当地生产商建立联系,尽可能从社区采购产品。”斯塔梅娜出生在保加利亚,在南非生活了很多年,很快意识到创业是她的强项。

在2016年来到英国之前,她创办并经营了几家企业,一年后,她的女儿在布里斯托尔大学学习。莱尼说:“除了学习,我还在酒店业工作,我意识到我正在有机地学习很多关于消费者行为的知识,因为我对健康饮食和可持续生活充满热情。”。“在英国,每次去主要超市,当我们看到手推车里堆积如山的不可回收塑料时,我和妈妈几乎都会感到身体不适。“在约翰内斯堡,我们带回家的塑料很少,我们意识到我们可以在这里提供同样的塑料。”

斯塔梅纳说:“我们找到了我们的巴斯店,当我们接手时,它已经破败不堪。”。“我们设法把它变成了一个美丽的空间。”Refullable的Tetbury商店将于11月底开业。



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