Umiami宣布战略改名为SWAP以推进国际扩张

法国植物肉替代品制造先锋Umiami宣布，作为其国际扩展的一部分，将更名为SWAP。新名称被称为“重要的战略步骤”，因为它对国际观众来说易于理解，也旨在鼓励消费者将肉类替换为植物替代品。更名将伴随着新的口号：“SWAP.因为爱”。SWAP一名的多功能性让其不仅专注于植物鸡肉块，还能提供其他肉类和鱼类替代品。公司表示，这一改名反映其与传统肉类品牌竞争的雄心。“SWAP完美诠释了我们的使命：

为消费者提供将常规肉类替换为美味和可持续性替代品的机会，而不需在味道或质地上妥协，”SWAP的联合创始人Tristan Maurel说道。“我们的新名称是一个行动号召，鼓励消费者为自己和地球做出积极决定。”新机遇
在宣布消息前，SWAP于三月份在阿尔萨斯开设了一家被认为是法国首个商业化植物整块肉生产设施，一个月前公司还获得了B Corp认证。

SWAP现正为大规模运营做准备，并计划国际扩张，特别是在美国。去年，SWAP告诉杂志vegconomist，公司是全球首家能够大规模生产真实植物鸡胸肉的公司。自2020年成立以来，SWAP已经筹集了约1亿欧元，最近一次是在2023年A轮融资中筹集了3250万欧元。“我们的快速增长为我们开辟了新的扩展机会，同时我们继续坚持简单成分和真实配方的承诺，”Maurel说。

想要亲自了解SWAP的人可以于2024年10月19日至23日在巴黎国际食品展上见到他们。公司将在7号厅的L 272展台展出。