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由于李斯特菌问题引发的大规模肉类召回影响了全美一些最受欢迎的超市，包括沃尔玛、Publix、Target、Aldi、Amazon、Trader Joe’s等。预熟肉制品生产商BrucePac提供了更多关于其近千万磅召回肉类的信息，该召回最初由美国农业部（USDA）于周三宣布。常规检测在BrucePac的即食禽肉产品中发现了李斯特菌，这可能导致李斯特菌感染。
最初，美国农业部和BrucePac发布了关于召回约9,986,245磅肉类和禽肉的通告，随后更新了涉及的具体产品和销售地点。受影响的产品已被运往全国各地的机构和分销商，包括餐馆和其他食品机构，并出现在沙拉、冷冻餐和其他不同品牌的预包装食品中。截至周日，美国农业部已经发布了一份326页的文档，列出了包含召回肉类的具体零售商、品牌和食品项目。以下是我们所知道的情况。召回的产品类型有哪些？
召回主要影响的是预制食品，如三明治、卷和沙拉。包含鸡肉产品的冷冻餐也受到影响，从意大利面、玉米饼到碗装餐和家庭餐。完整且不断更新的列表请访问FSIS.gov。哪些商店销售列入召回名单的产品？美国农业部正在继续更新受影响产品的列表，并建议经常访问FSIS.gov查看。
沃尔玛
Kroger
Albertson’s
Publix
Target
Aldi
Amazon Fresh
Trader Joe’s
7-Eleven
H-E-B
Meijer
Giant Eagle
Wegmans
Save Mart
召回涵盖哪些品牌名称？美国农业部正在继续更新受影响产品的列表，并建议经常访问FSIS.gov查看。
Fresh Express
Rao’s
Michael Angelo’s
Boston Market
Atkins
Dole
Jenny Craig
El Monterey
Don Pancho’s
ReadyMeals
Amazon Kitchen
Taylor Farms
Giant Eagle brand
H-E-B brand
Kroger brand
Home Chef
Meijer brand
RaceTrac brand
Raley’s
Save Mart brand
Trader Joe’s brand
Wegman’s brand
Central Eats
Red’s
Udi’s
Great Value (Walmart) brand
Gordon Choice
Michelina’s
Good & Gather
Little Salad Bar
Signature Select
Marketside
Amazon Fresh
Contessa Premium Foods
Whitsons’ Culinary Group
购买了召回产品应怎么办
美国农业部建议已购买这些产品的消费者不要食用，而应丢弃或退回购买地。
库存这些产品的零售商同样被建议不要售卖召回产品，应丢弃或退回。目前尚未有与这些产品相关的不良反应报告，但任何因受伤或疾病而担忧的人应联系其医疗提供者。李斯特菌病或李斯特菌中毒症状
李斯特菌病或李斯特菌中毒是一种食源性细菌感染，通常由李斯特菌引起。它被认为是一种严重的状况，对老年人、免疫系统较弱的人和孕妇尤其危险。据美国农业部，症状包括：
发烧
肌肉疼痛
头痛
颈部僵硬
神志不清
失去平衡
抽搐
腹泻
其他胃肠道症状
流产、死胎、早产和/或新生儿致命感染
死亡
在高风险类别内的人群，如果在食用受污染食品后的两个月内出现类似流感的症状，应寻求医疗护理，并告知医生食用了受污染食品，美国农业部称。
